Je déménage encore, mais cette fois c’est la dernière!

17 03 2010

Oui enfin, peut-être, tout dépendra des évolutions de ce monde qu’est internet!

Mais là, il est vrai que j’en rêvais depuis un moment et … Le voilà, LE BLOG WORDPRESS, avec mon url à moi, rien qu’à moi et mon hébergeur aussi, à moi!

Je vous invite pur une petite visite, j’espère que vous vous sentirez aussi bien qu’ici,

 

Blog chantalucerne.ch

J’attends votre visite et vos commentaires avec impatience ;o)



C’est vous qui avez demandé la neige? Et lapin de Pâques, il va dire quoi lui?

6 03 2010

C’est ça le réchauffement de la planète? J’ai dû mal comprendre!

Alors ce soir, c’est sûr, on organise une soirée Père Noël, on redescend le sapin, les guirlandes, les bougies, mais où vais-je trouver une dinde? Parce qu’on dit qu’il n’y a plus de saison mais en même temps, essayez de trouver une dinde à Pâques ou des oeufs en chocolat en juillet (oui,mais alors c’est que vous les gardez d’année en année!), l’agneau pascal , les asperges à Halloween, etc, etc …

Et le lapin de Pâques, il est en route-là, pour ce déplacer dans la neige avec ces p’tites papattes il fait comment? Les cloches elles ça ira mieux, elles volent vite, vite entre les flocons, et puis elles vont vers le sud, il n’y aura pas de neige à Rome!

Bon je me calme, c’est pas l’effet papillon, ni l’effet de serre, chez moi c’est l’effet hiver qui reste accroché un peu trop longtemps dans nos montagnes cette année!

neige à gros flocons  neige sur la terrasse  dragon enneigé  bébé dragon enneigé  magnolia enneigé  lanternes sous la neige

C’est pas l’ordi, elles sont de biais pour les différencier de celles qui ont été prises avant!

Le côté positif, un bon feu, des bougies partout, le vin chaud, allez, on en profite encore un petit peu, en principe d’ici juillet tout aura fondu!



Quel beau cadeau d’anniversaire!

3 03 2010

C’était vraiment génial, une très bonne idée de mes z’amours, un concert au KKL (Kultur-Kongresszentrum Luzern) dont l’architecte est Jean Nouvel tout de même!

KKL   KKL plafond   Kkl balcon   salle du KKL   La scène du KKL

Au programme, Deedee Bridgewater dans un hommage à Billy Holliday : Eleonora Fagan (1915-1959)

Les photos étaient difficile à prendre car j’ai cru bon de ne pas prendre mon super appareil photos et de me contenter de mon cadeau d’anniversaire de l’homme (fidèle à ses cadeaux magiques): mon iphone et ouais, comme je vous l’dis! et le résultat, je l’admets, n’est pas terrible! En même temps, c’est d’abord un téléphone!

Pour ceux qui ne voyent pas qui est Deedee  (ben, on est intime maintenant non?) une petite vidéo Youtube

Cette vidéo n’est pas récente, mais elle m’a plus ;o)



Ça sent pas un peu le printemps par chez vous?

25 02 2010

sauge sur bord de fenêtre

Parce qu’ici, le soleil a pointé le bout de ses rayons et
voilà que j’ai les doigts qui me chatouillent,me démangent même. Je suis en manque de la bonne odeur de terre humide qu’on vient de retourner. Mes outils crient dans le placard, mes pieds ont déjà enfilé plusieurs fois les bottes en caoutchouc rose à fleurs (légèrement délavées) et, oui, ils y sont toujours aussi à l’aise!

 

sauge et romarin

Les jardineries s’y mettent aussi, les plantes aromatiques par-ci, les graines par-là, les primevères sont droites et fières d’être les premières sur les étals de magasins, parés de leurs couleurs fortes (oui après quelques années au jardin elles…disons…pâlissent!).

graines de fleurs et de légumes   crocus en corbeille

Un tour au jardin et là, je constate que tout se passe très vite! Il y a à peine une semaine, tout était blanc, sous une couverture de neige et maintenant, l’hamamélis est en fleurs, la perce-neige a débordé de son territoire, les bourgeons sont bien présents et les narcisses ont décidé qu’ils étaient temps de se mettre au boulot!

forsithya en bourgeons   bourgeon chaton   hamamelis en fleurs 24 février 2010    perce-neige: Galanthus nivalis   joncquilles-narcisses, feuilles

 Je revis!



Comment remettre chaque chose à sa juste valeur?

20 02 2010
Une fable a méditer, trouvée sur le blog à Ollie

Un mendiant s’approche d’un bon restaurant, mais est trop pauvre pour rentrer. Le cuisinier est furieux de le voir rôder autour de son établissement, tente de le chasser, et finalement lui demande de l’argent. L’affaire va devant le juge, qui écoute les parties, le mendiant disant : « je n’ai pas consommé, donc je n’ai pas à payer », et le cuisinier rétorquant « il n’a pas mangé mais il a humé; or l’odeur comme la saveur est le fruit de mon expertise, donc il doit payer ».

Le juge se tourne vers le mendiant, lui demande une pièce de monnaie; le mendiant, probablement furieux d’avoir perdu, lui donne son unique pièce. Le juge se tourne alors vers le cuisinier, fait tinter la pièce, lui dit « Tu as entendu ? Tu es donc payé », et rend la pièce au mendiant.

p2041291.jpg



Cette année 2010, c’est l’année du Tigre

14 02 2010

Bonne année à tous les chinois,

 

tigre

signe-chinois.com

 

Cette année c’est l’année du Tigre (c’est moi ça)

Cette année ne sera pas de tout repos. Envisagez un changement de vie, mais soyez prudent.

Politiquement, grand changement en perspective. Coup de théâtre politique. Révolution. Perspective de guerre. Catastrophe.

Année favorable aux changements, à l’action.

Si votre petit tigre naît entre le lever et le coucher du soleil, il jouira de la protection de la lumière…

couple chinois

 Mais oui, je sais qu’aujourd’hui c’est aussi la Saint Valentin!

Ils vont faire quoi les chinois, fêter le nouvel an en famille ou la Saint Valentin en amoureux?

 

 



De retour sur la planète Mac, enfin!

1 02 2010

L’affaire était donc à suivre,

pour ceux qui n’ont pas suivi ou ont oublié, un petit rappel derrière ce logo! logoaple.gif

 Et oui, grâce au père noël, rois mage, l’homme et ses cadeaux magiques, me revoilà avec entre les mains une superbe machine (pas seulement esthétiquement, mais, c’est un plus!).

 Ravie, mais aussi un peu dépassée par les nouveautés! En même temps, je ne dois pas me plaindre en 3 semaines je ne tâtonne plus, je navigue, pilote l’engin d’une main de maître!

 J’ai donc bien sûr ressortit mon projet de faire un site web. J’avais déjà fait un site, mais avec les outils Mac. Ils ne sont pas mauvais (je ne me permettrais pas), au contraire, super facile à utiliser, joli design mais un peu trop impersonnelle (ou trop personnelle!) Je n’ai pas eu la possibilité de mettre une adresse en .ch sur mon immense URL mac, genre http://web.mac.com/chantalucerne/iWeb/Hypnodent-Luzern/Home.html, vous êtes d’accord avec moi, hein? Ça le fait pas!

  Donc, je me suis lancée dans la bagarre les yeux fermés grands ouverts. J’ai lu et relu les avis des internautes pro (quand il parle français et non pas uniquement technique!) ou qui le deviennent ou le deviendront un jour, sur différents forums, blogs, sites, téléchargé des tutoriels en tout genre et voilà, je me suis décidée.

J’ai opté pour du tout gratuit, enfin presque!

  Pour le logiciel de création j’ai choisi Kompozer, pour l’hébergement Free-H.org (hébergement semi-gratuit. 1,80€ pour 6 mois ça va, c’est du presque gratuit ça, non?) et pour finir, le FTP (file transfert protocole) Filezilla, sans ça le site reste sur mon ordi, dommage qu’un tel chef-d’oeuvre ne puisse pas être vu par le monde entier, qui n’attend que ça!

 Voilà donc la chose faite et créée, envoyée par le ftp à l’hébergeur et ….. rien ne va plus, mon site n’apparait pas en ligne!

 Je suis un peu triste, déçue, avec l’impression d’avoir bien fait tout ce qu’il fallait … et ben non! Je me suis plantée quelque part! Mais où?

  Je me suis bien sagement inscrite sur un forum d’aide, posée ma petite question, maintenant il ne me reste qu’a attendre qu’un spécialiste me corrige.

  Voilà qui est dit pour aujourd’hui, je vous souhaite un bon début de semaine ;o)

 

le massacre de mon ordi

l’explosion de l’écran!

le PC de l’homme

Heureusement, le PC de l’homme m’a permis de rester en contact avec le monde du web!

Le cadeau

Mon nouveau jouet ;o)



Mais non je suis pas en retard!

13 01 2010

Déjà 2010!

 Je vous souhaite Belle. Excellente. Joyeuse. Agréable. Bonne. Exquise. Douce. Heureuse. Délicieuse année…

 

Bonne année 2010



Saint Nicolas est passé et nous a laissé des “Grittibänz”

6 12 2009

Oui, enfin St Nicolas, c’est surtout moi qui les ai préparés ces “bonhommes”.

 

Quand les filles étaient petites, j’en faisais UN grand, que l’on partageait avec des amis (moi la jambe, moi le bras, et la tête elle est pour moi…) pauvre bonhomme, déchiqueté avec force, avidité, boulimie et gloutonnerie!

 

Maintenant, je les aime personnels, chacun le sien, na! (Hummm, pas très régimesque tout ça!)

Ici, on les appelle Grittbänz, en Suisse romande bonhomme. Je les aime bien car ils me rappellent les cougnous (avec son petit Jésus en sucre!) de Belgique que l’on mange le jour de Noël.

 

Grittibänz1 Grittibänz2 Grittibänz3

 Préparé la veille, je les ai cuits en 2 fois pour les avoir chauds au matin et je ne vous les montrerai pas au final car ils ont cette couleur légèrement brune de brulé trop cuit qui m’est très personnelle! Délicieux tout de même!

 

La recette pour 4 pièces:

Pâte:

500 gr de farine blanche

1 1/2 cc de sel

1 pincée de clous de girofle en poudre (à mon avis, facultatif)

3 cs de sucre

1/2 cube de levure (environ 20gr) émiettée ou 1 sachet de levure chimique

60 gr de beurre ramolli, coupé en morceaux

1 dl de lait tiède (personnellement je mets 2 dl)

1 oeuf battu

 

Décor:

sucre perlé, raisins secs, clous de girofle, ce qui vous inspire!

 

 Pâte: Dans un récipient, mélanger la farine et tous les ingrédients jusqu’à la levure comprise. Ajouter le beurre et le lait, lisser le tout un une pâte bien souple. La couvrir d’un film plastique et la laisser lever 2h à température ambiant, jusqu’à ce qu’elle double de volume.

 

Façonnage: Couper la pâte en 4 et façonner un rouleau avec chaque pâton. Poser sur la plaque garnie de papier sulfurisé. Couper 1 morceau, faire une boule pour la tête. Entailler la pâte pour les bras et les jambes, coller la tête avec un peu d’eau.Décorer et badigeonner à l’oeuf.

 

Cuisson: Environ 25 min dans le bas du four préchauffé à 180°. Laisser refroidir sur une grille.

 

Ici, Saint Nicolas n’apporte pas des jouets et des bonbons, mais un sac (en toile de jute) rempli de noix, cacahuètes, mandarines, pommes (bien rouges si possible!) du chocolat, du pain d’épices.

Vu l’âge de mes filles, je me suis permise de remplacer le sac par une jolie assiette (bien rouge, couleur de Noël oblige!) et voilà le résultat!

 

Saint Nicolas Saint Nicolas2

 

Et voilà un second dimanche de l’Avent riche en … calories ;o)

 



Après la grêle le beau temps et ensuite, hop, la neige

30 11 2009

Bon la dernière fois que je vous ai parlé météo c’était pour de la grêle au mois d’août, mais cette fois c’est plus sérieux … il neige!

C’est de saison me direz-vous! Mais moi je m’étais bien habitué au rayons de soleil du mois de novembre. On nous parle continuellement de réchauffement, voilà j’étais prête à y croire!

Entre nous, je suis ravie, maintenant ça sent réellement Noël, les bougies, les petites lumières qui brillent de partout j’ai même fait mon “Lebchueche” annuel mais je ne vous mettrez pas de photo, c’est exactement le même que l’année dernière, brulé tout pareil, mmmh un vrai délice!

 

Par contre j’ai fait quelques photos du paysage, ce que je vois depuis mes fenêtres.

 

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 ils nous ont même rangé le Pilatus








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